Handgeschriebenes barockes Kochbuch "Eleonore" Gegenbauer, verheiratete Schmitt, Raum München-Würzburg
Handgeschriebenes barockes Kochbuch "Eleonore" Gegenbauer, verheiratete Schmitt, Raum München-Würzburg
bestehend aus: a) Speisenfolgen herrschaftlicher Küche bzw. nach Anlässen (Datierungen Tag, Monat, Jahr 1750-1761); b) Rezepte meist Mehlspeisen, Handschrift aus dem 18. und Anfang 19. Jhdt., 12 bzw. 28 Seiten, ca. 100 Seiten leer; Schriftzug "Eleonore" am Einband und Vorsatz, Halbpergamenteinband mit Buntpapierbezug, ca. 21 x 17 cm, Abreibungen, Patina, Inneres erstaunlich frisch, Lichtrand, nur wenige Flecken; ferner: fünf handbeschriebene lose Bögen mit 18 Seiten Rezepten, 1. Hälfte 19. Jhdt. (Ko)
Experte: DI (FH) Markus Streib
DI (FH) Markus Streib
+43-662-871671-24
markus.streib@dorotheum.at
19.10.2023 - 15:15
- Erzielter Preis: **
-
EUR 260,-
- Startpreis:
-
EUR 260,-
Handgeschriebenes barockes Kochbuch "Eleonore" Gegenbauer, verheiratete Schmitt, Raum München-Würzburg
bestehend aus: a) Speisenfolgen herrschaftlicher Küche bzw. nach Anlässen (Datierungen Tag, Monat, Jahr 1750-1761); b) Rezepte meist Mehlspeisen, Handschrift aus dem 18. und Anfang 19. Jhdt., 12 bzw. 28 Seiten, ca. 100 Seiten leer; Schriftzug "Eleonore" am Einband und Vorsatz, Halbpergamenteinband mit Buntpapierbezug, ca. 21 x 17 cm, Abreibungen, Patina, Inneres erstaunlich frisch, Lichtrand, nur wenige Flecken; ferner: fünf handbeschriebene lose Bögen mit 18 Seiten Rezepten, 1. Hälfte 19. Jhdt. (Ko)
Experte: DI (FH) Markus Streib
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Käufer Hotline
Mo.-Fr.: 09.00 - 18.00, Sa.: 09.00 - 13.00
clients-sbg@dorotheum.at +43 662 871671 22 |
| Auktion: | Porzellan, Glas und Sammelgegenstände |
| Auktionstyp: | Online Auction |
| Datum: | 19.10.2023 - 15:15 |
| Auktionsort: | Salzburg |
| Besichtigung: | Online |
** Kaufpreis exkl. Käufergebühr und Mehrwertsteuer
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